Gastronomi ve Mutfak Sanatları Devlet Üniversiteleri Taban Puanları ve Başarı Sıralamaları

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü için üniversitelerin son 4 yıla ait taban puanları, başarı sıralamaları ve kontenjan bilgilerini aşağıdaki tabloda inceleyebilirsiniz.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları programı kapsamında 2025 yılında toplam 3.250, 2024 yılında 3.305, 2023 yılında 2.765 ve 2022 yılında 2.725 kişilik kontenjan açılmıştır.

Son yerleştirmelerde bu bölüm için kontenjan açan; 62 farklı Devlet üniversitesi bulunmaktadır.

Devlet üniversiteleri arasında 2025 yılındaki en düşük sıralama sayısı (en yüksek başarı derecesi) 5.503 ile AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ (Antalya) programındadır. En yüksek sıralama sayısı (en son yerleşen aday) ise 384.496 başarı sırasıyla ŞIRNAK ÜNİVERSİTESİ (Şırnak) bünyesindedir.

Aşağıdaki üniversitelerden beğendiklerinizi favori listenize alabilirsiniz. Whatsapp, telegram v.b uygulamalardan istediklerinize listenizi gönderdiğinizde onlarda da aynı liste görebilirler.

EĞİTİM
BURS
DİL
KONTENJAN
2025
2024
2023
2022
PUANLAR
2025
2024
2023
2022
SIRALAMA
2025
2024
2023
2022
AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Antalya Devlet
Örgün
Türkçe
40
75
70
70
408,227
427,627
416,692
415,820
5.503
9.999
10.365
11.854
ANADOLU ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Eskişehir Devlet
Örgün
Türkçe
65
65
60
60
391,492
419,126
406,310
406,595
11.776
14.688
16.401
17.488
DOKUZ EYLÜL ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
İzmir Devlet
Örgün
Türkçe
40
60
60
60
388,228
411,110
399,842
397,467
13.516
20.691
21.440
24.946
AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ
Manavgat Turizm Fakültesi
Antalya Devlet
Örgün
Türkçe
40
85
80
80
381,679
395,770
384,292
383,948
17.762
37.164
38.359
40.376
ESKİŞEHİR OSMANGAZİ ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Eskişehir Devlet
Örgün
Türkçe
55
55
50
50
380,211
405,428
395,078
397,014
18.925
26.006
25.850
25.383
ANKARA HACI BAYRAM VELİ ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Ankara Devlet
Örgün
Türkçe
50
69
64
64
378,941
399,476
388,839
387,257
19.946
32.565
32.521
36.135
ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Çanakkale Devlet
Örgün
Türkçe
50
50
50
50
375,613
395,537
380,243
382,104
22.845
37.460
44.063
42.961
İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
İzmir Devlet
Örgün
Türkçe
40
65
60
60
371,742
388,104
379,005
383,449
26.489
48.458
45.937
41.075
MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Muğla Devlet
Örgün
İngilizce (%30)
40
65
60
60
368,923
384,521
372,709
372,113
29.551
54.442
56.382
59.185
ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Antalya Devlet
Örgün
Türkçe
65
65
60
60
366,618
386,775
373,839
375,400
32.158
50.685
54.438
53.373
MERSİN ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Mersin Devlet
Örgün
Türkçe
65
65
60
60
362,726
384,366
376,990
379,022
37.159
54.728
49.106
47.560
İSTANBUL MEDENİYET ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
İstanbul Devlet
Örgün
Türkçe
55
55
50
50
361,529
388,929
381,512
386,308
38.783
47.093
42.196
37.318
BOLU ABANT İZZET BAYSAL ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Bolu Devlet
Örgün
Türkçe
65
65
60
60
359,524
382,916
374,568
375,569
41.663
57.281
53.184
53.099
PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Denizli Devlet
Örgün
Türkçe
75
75
70
70
358,665
381,315
371,098
372,101
42.962
60.152
59.352
59.213
GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Gaziantep Devlet
Örgün
Türkçe
40
65
60
60
357,611
381,870
378,249
374,666
44.584
59.163
47.103
54.650
BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Balıkesir Devlet
Örgün
Türkçe
50
50
50
50
357,445
380,170
368,910
369,890
44.860
62.339
63.626
63.150
KOCAELİ ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Kocaeli Devlet
Örgün
Türkçe
65
65
60
60
354,630
378,882
366,897
367,894
49.482
64.810
67.777
66.970
SELÇUK ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Konya Devlet
Örgün
Türkçe
65
65
60
60
354,030
377,287
363,984
365,623
50.503
67.948
73.981
71.673
AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Afyonkarahisar Devlet
Örgün
Türkçe
40
65
60
60
352,146
371,492
360,237
360,078
53.834
80.117
82.633
83.954
SAKARYA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi (Sapanca)
Sakarya Devlet
Örgün
Türkçe
60
60
60
60
351,772
377,072
365,270
367,173
54.503
68.416
71.219
68.412
ERCİYES ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Kayseri Devlet
Örgün
Türkçe
25
0
0
0
351,688
-
-
-
54.645
-
-
-
BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ
Burhaniye Uygulamalı Bilimler Fakültesi
Balıkesir Devlet
Örgün
Türkçe
45
45
40
40
348,628
374,420
363,229
361,495
60.548
73.754
75.626
80.635
ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ
Gökçeada Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu
Çanakkale Devlet
Örgün
Türkçe
55
55
55
55
346,999
372,204
362,200
364,242
63.879
78.491
77.969
74.515
NECMETTİN ERBAKAN ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Konya Devlet
Örgün
Türkçe
65
65
60
60
346,520
368,602
358,617
361,128
64.912
86.898
86.552
81.504
NEVŞEHİR HACI BEKTAŞ VELİ ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Nevşehir Devlet
Örgün
Türkçe
65
65
60
60
345,566
368,237
359,602
361,491
67.045
87.741
84.104
80.644
VAN YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Van Devlet
Örgün
Türkçe
45
45
40
40
341,784
367,862
360,233
356,941
75.951
88.688
82.640
91.755
KÜTAHYA DUMLUPINAR ÜNİVERSİTESİ
Tavşanlı Uygulamalı Bilimler Fakültesi
Kütahya Devlet
Örgün
Türkçe
35
35
30
30
340,983
367,155
357,077
357,824
77.916
90.389
90.472
89.485
DÜZCE ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Düzce Devlet
Örgün
Türkçe
45
0
0
0
339,893
363,213
-
350,156
80.689
100.407
-
110.398
ORDU ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Ordu Devlet
Örgün
Türkçe
60
60
60
60
338,518
359,867
350,338
346,637
84.233
109.362
108.941
121.051
KAYSERİ ÜNİVERSİTESİ
Uygulamalı Bilimler Fakültesi
Kayseri Devlet
Örgün
Türkçe
20
0
0
0
338,183
-
-
-
85.116
-
-
-
GAZİANTEP İSLAM BİLİM VE TEKNOLOJİ ÜNİVERSİTESİ
Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi
Gaziantep Devlet
Örgün
Türkçe
45
45
40
40
337,792
363,840
354,117
345,225
86.122
98.767
98.339
125.554
ADANA ALPARSLAN TÜRKEŞ BİLİM VE TEKNOLOJİ ÜNİVERSİTESİ
İktisadi, İdari ve Sosyal Bilimler Fakültesi
Adana Devlet
Örgün
Türkçe
20
0
0
0
337,092
-
-
-
87.931
-
-
-
SELÇUK ÜNİVERSİTESİ
Beyşehir Ali Akkanat Turizm Fakültesi
Konya Devlet
Örgün
Türkçe
35
35
30
30
336,477
358,761
347,372
345,986
89.579
112.549
118.067
123.118
MARDİN ARTUKLU ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Mardin Devlet
Örgün
Türkçe
40
60
60
60
334,956
357,130
352,066
348,739
93.860
117.336
103.940
114.630
BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Burdur Devlet
Örgün
Türkçe
65
65
0
0
334,902
358,414
350,350
353,201
94.003
113.529
108.907
101.781
ISPARTA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi (Eğirdir)
Isparta Devlet
Örgün
Türkçe
30
0
0
0
334,015
-
-
-
96.576
-
-
-
ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Erzurum Devlet
Örgün
Türkçe
70
70
70
70
332,720
359,740
348,404
350,062
100.310
109.704
114.859
110.675
İNÖNÜ ÜNİVERSİTESİ
Güzel Sanatlar ve Tasarım Fakültesi
Malatya Devlet
Örgün
Türkçe
45
45
40
0
332,165
356,137
348,218
-
102.016
120.372
115.417
-
SİNOP ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Sinop Devlet
Örgün
Türkçe
55
55
0
0
332,102
352,671
341,792
342,301
102.217
131.246
136.518
135.412
KIRKLARELİ ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Kırklareli Devlet
Örgün
Türkçe
55
55
50
40
331,310
355,302
342,964
349,826
104.715
123.007
132.403
111.341
KASTAMONU ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Kastamonu Devlet
Örgün
Türkçe
65
65
60
50
329,102
351,521
339,207
345,384
111.873
134.822
145.650
125.051
HATAY MUSTAFA KEMAL ÜNİVERSİTESİ
Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu
Hatay Devlet
Örgün
Türkçe
25
25
20
40
329,044
354,903
363,030
356,021
112.039
124.208
76.060
94.136
İSKENDERUN TEKNİK ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Hatay Devlet
Örgün
Türkçe
40
65
60
60
327,012
342,076
337,948
358,047
118.932
168.550
150.140
88.907
HARRAN ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Şanlıurfa Devlet
Örgün
Türkçe
45
45
0
0
325,587
345,050
358,614
333,856
123.889
157.244
86.561
166.863
SİVAS CUMHURİYET ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Sivas Devlet
Örgün
Türkçe
75
75
70
70
325,039
347,876
337,508
342,467
125.852
147.236
151.785
134.825
GİRESUN ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi (Keşap)
Giresun Devlet
Örgün
Türkçe
55
55
50
50
324,822
345,240
336,765
340,473
126.638
156.591
154.625
141.965
KARAMANOĞLU MEHMETBEY ÜNİVERSİTESİ
Uygulamalı Bilimler Fakültesi
Karaman Devlet
Örgün
Türkçe
45
45
0
0
324,601
348,966
339,067
340,246
127.419
143.461
146.149
142.786
RECEP TAYYİP ERDOĞAN ÜNİVERSİTESİ
Ardeşen Turizm Fakültesi
Rize Devlet
Örgün
Türkçe
45
45
40
40
323,749
346,920
339,295
344,426
130.528
150.610
145.347
128.141
AKSARAY ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Aksaray Devlet
Örgün
Türkçe
20
0
0
0
323,159
-
-
-
132.745
-
-
-
KARABÜK ÜNİVERSİTESİ
Safranbolu Turizm Fakültesi
Karabük Devlet
Örgün
Türkçe
55
55
50
50
321,884
344,077
347,074
351,896
137.641
160.852
119.014
105.393
KAHRAMANMARAŞ İSTİKLAL ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Kahramanmaraş Devlet
Örgün
Türkçe
40
40
0
0
321,419
341,729
338,815
342,235
139.437
169.989
147.064
135.627
TOKAT GAZİOSMANPAŞA ÜNİVERSİTESİ
Güzel Sanatlar Fakültesi
Tokat Devlet
Örgün
Türkçe
30
0
0
0
320,099
-
-
-
144.709
-
-
-
BATMAN ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Batman Devlet
Örgün
Türkçe
40
40
40
40
318,721
340,500
345,597
324,446
150.399
174.799
123.771
208.619
ANKARA HACI BAYRAM VELİ ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Ankara Devlet
Örgün
Türkçe
40
21
16
16
317,625
355,966
343,480
350,679
155.046
120.890
130.711
108.894
ADIYAMAN ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Adıyaman Devlet
Örgün
Türkçe
30
30
0
0
317,508
332,081
-
-
155.573
210.306
-
-
GÜMÜŞHANE ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Gümüşhane Devlet
Örgün
Türkçe
35
35
30
30
316,549
339,353
330,783
335,084
159.661
179.348
178.735
161.892
OSMANİYE KORKUT ATA ÜNİVERSİTESİ
Kadirli Uygulamalı Bilimler Fakültesi
Osmaniye Devlet
Örgün
Türkçe
55
55
50
50
314,828
339,476
333,166
336,090
167.375
178.829
168.862
157.972
ARTVİN ÇORUH ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Artvin Devlet
Örgün
Türkçe
45
45
0
0
313,694
334,078
328,015
330,390
172.529
201.517
190.724
181.368
TOKAT GAZİOSMANPAŞA ÜNİVERSİTESİ
Zile Dinçerler Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu
Tokat Devlet
Örgün
Türkçe
55
55
50
50
310,421
337,199
-
332,105
188.181
188.303
-
173.995
ERZİNCAN BİNALİ YILDIRIM ÜNİVERSİTESİ
Kemaliye Hacı Ali Akın Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu
Erzincan Devlet
Örgün
Türkçe
45
45
40
40
306,919
326,462
323,964
325,677
206.233
236.587
209.498
202.747
MUNZUR ÜNİVERSİTESİ
Güzel Sanatlar, Tasarım ve Mimarlık Fakültesi
Tunceli Devlet
Örgün
Türkçe
55
55
50
50
304,274
323,233
321,625
324,477
220.567
253.006
220.999
208.437
AĞRI İBRAHİM ÇEÇEN ÜNİVERSİTESİ
Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu
Ağrı Devlet
Örgün
Türkçe
35
35
30
30
302,582
329,966
321,622
322,560
230.181
219.956
221.013
217.822
BİTLİS EREN ÜNİVERSİTESİ
Kanık Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu (Ahlat)
Bitlis Devlet
Örgün
Türkçe
40
40
40
40
300,282
320,315
318,367
314,784
243.373
268.291
237.461
259.366
SİİRT ÜNİVERSİTESİ
Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu
Siirt Devlet
Örgün
Türkçe
45
45
40
40
297,484
320,120
319,918
311,547
260.520
269.355
229.478
278.413
KAFKAS ÜNİVERSİTESİ
Sarıkamış Turizm Fakültesi
Kars Devlet
Örgün
Türkçe
55
55
50
50
292,694
315,312
312,373
314,847
291.267
296.331
270.381
259.023
ARDAHAN ÜNİVERSİTESİ
Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu
Ardahan Devlet
Örgün
Türkçe
45
45
40
40
287,730
308,379
307,804
309,929
325.385
338.515
297.632
288.490
IĞDIR ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Iğdır Devlet
Örgün
Türkçe
65
65
60
60
285,033
305,905
306,736
309,012
345.321
354.709
304.374
294.122
ŞIRNAK ÜNİVERSİTESİ
Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu
Şırnak Devlet
Örgün
Türkçe
40
40
40
40
279,971
302,787
305,382
307,074
384.496
375.895
313.079
306.244

Şehirlere Göre Gastronomi ve Mutfak Sanatları Taban Puanları ve Sıralamaları

TÜM ŞEHİRLERİ GÖSTER